식품의 신선도를 유지하고 안전하게 섭취하기 위해서는 보관 기간과 보관 방법을 정확히 아는 것이 중요합니다. 올바른 보관은 음식물 쓰레기를 줄이고, 건강한 식생활을 유지하는 데도 큰 도움을 줍니다. 이번 글에서는 주요 식품군의 보관 기간과 효율적인 보관 방법을 자세히 소개합니다.1. 신선식품: 과일과 채소과일사과 보관법: 플라스틱 봉투나 종이봉투에 넣어 보관, 다른 과일과 분리하여 에틸렌 가스 방출 방지.바나나: 실온에서 5~7일.보관법: 갈변을 늦추려면 껍질 끝을 랩으로 감싸 보관.딸기: 냉장 보관 시 2~3일.보관법: 씻지 않은 상태로 밀폐 용기에 담아 냉장 보관.채소양상추와 샐러드 채소: 냉장 보관 시 5~7일.보관법: 씻은 후 물기를 제거하고, 종이타월에 싸서 밀폐 용기에 보관.감자: 서늘하고 어..
