케이크를 장식하거나, 커피에 풍미를 더할 때 자주 사용하는 휘핑크림. 하지만 슈퍼마켓에서 휘핑크림을 사려다 보면 가당 휘핑크림과 식물성 생크림이라는 이름 때문에 어떤 제품을 골라야 할지 고민이 되실 겁니다. 이 글에서는 가당 휘핑크림과 식물성 생크림의 기본적인 차이점, 영양 성분, 맛과 질감, 그리고 요리에서의 활용 팁에 대해 자세히 비교하여 어떤 선택이 적합한지 알려드리겠습니다. 😊가당 휘핑크림과 식물성 생크림의 기본 개념 🍶두 제품은 모두 크림 형태로 사용되지만, 원재료와 조리 특성에서 큰 차이를 보입니다.🍦 가당 휘핑크림✔ 기본 정의동물성 유지(즉, 우유 지방)로 만들어진 크림에 **설탕(감미료)**이 미리 첨가된 제품.휘핑이 쉬워 케이크 장식, 디저트용으로 주로 사용됨.✔ 특징천연 유래 재료..