유통기한과 소비기한의 정의1. 유통기한의미: 제조업체가 설정한 제품의 판매 가능 기간.목적: 소비자에게 신선한 상태로 제공하기 위한 기준.특징:유통기한이 지나도 일정 기간 동안 섭취 가능성이 있음.품질은 저하될 수 있으나, 안전성은 유지될 가능성이 있음.2. 소비기한의미: 식품을 올바르게 보관했을 때 섭취해도 안전한 기한.목적: 소비자가 안전하게 섭취할 수 있는 기간을 안내.특징:유통기한보다 더 긴 기간을 제공.소비기한이 지나면 섭취 시 건강에 위험이 있을 수 있음.주요 차이점 비교구분유통기한소비기한목적판매 가능한 기한섭취 가능한 기한기간비교적 짧음유통기한보다 더 김기준품질 중심안전성 중심예시우유의 유통기한: 7일우유의 소비기한: 10~12일왜 소비기한이 중요한가?1. 식품 폐기 감소유통기한만을 기준으로..