겨울철 대표 과일인 귤은 남녀노소 누구에게나 사랑받는 과일입니다. 귤은 달콤한 맛과 상큼한 향, 그리고 껍질이 손으로 쉽게 벗겨져 간편하게 먹을 수 있다는 점에서 특히 인기 있는 과일이죠. 하지만 껍질을 벗기다 보면 발견하게 되는 귤 표면의 하얀 실 같은 것들이 궁금증을 자아냅니다. 그 실을 벗기고 먹는 사람도 있고, 그냥 함께 먹는 사람도 있는데요, 사실 이 하얀 실에는 놀라운 비밀과 건강에 유익한 정보가 숨어 있습니다. 이번 글에서는 귤 껍질 속 하얀 실의 정체, 그 효능, 그리고 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다.귤 속 하얀 실, 정확히 무엇일까? 🧐균일하게 귤 알맹이를 감싸고 있는 하얀 실은 과학적으로 **알베도(Albedo)**라고 불립니다.✔ 알베도의 주요 특징알베도는 귤 껍질의 안..