가을이 오면 붉게 익어가는 감나무 아래에서 감 하나 따먹던 기억, 있으신가요?달콤하면서도 떫고, 단단하기도 하고 말랑하기도 한 감은 한국인의 가을 과일 대표주자입니다.그런데 ‘감’도 참 다양한 얼굴을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요?단감과 홍시, 떫은감, 연시, 곶감까지, 이 글에서는 감의 세계를 맛, 종류, 효능, 재배법까지 모두 정리해 드립니다.🍊 감의 기본! 단감이란 무엇일까요?단감은 이름 그대로 단맛이 나는 감입니다.크고 둥글며 껍질이 얇고, 떫은맛이 거의 없기 때문에 수확 후 바로 먹을 수 있는 특징이 있습니다.주로 10월 중순~11월 초에 수확껍질째 먹을 수 있어 과일처럼 간편하게 섭취 가능식감이 아삭하고 단단하며, 당도는 평균 15~18브릭스대표 품종으로는‘부유’, ‘단종’, ‘청도반시..