만다린은 그 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 여러 가지 품종이 있어서 각 품종마다 고유의 특징이 있으며, 다양한 요리와 음료에 활용됩니다. 이번 글에서는 만다린의 대표적인 종류들과 사이드 디시, 그리고 요리 팁에 대해 상세히 알아보겠습니다.다양한 만다린 품종 소개만다린의 품종은 세계 곳곳에서 재배되며, 품종에 따라 맛과 향이 다릅니다. 여기서는 특히 인기 있는 몇 가지 품종을 소개하겠습니다.사콰(Mandarin Satsuma): 껍질이 얇고 쉽게 벗겨지며, 단맛이 풍부합니다. 씨가 거의 없고 과즙이 많아 간식으로 적합합니다.유자(Mandarin Yuzu): 강한 향과 독특한 신맛으로 일본 요리에서 많이 사용됩니다. 주로 조리용 소스로 활용되며, 유자차로도 유명합니다.클레멘타인(M..
